Archive for 12月, 2010

2010年大晦日

金曜日, 12月 31st, 2010

一年をふり返る。

今年は何があったんだっけ?

10月にテイクアウトの店を始めたことが大き過ぎて、その他が思い出せない。

夏前から準備してたから、それが正しい記憶なのかもしれない。

—– (さらに…)

雪道運転のコツ

木曜日, 12月 30th, 2010

レイクウッドの上り下り、時によって運転技術が試される様な状況になります。特に除雪車の通った後、整備されて走りやすそうですが、実によく滑ります。歩けないほどつるつるになることも・・・。

そんな道を車で走る時の、ちょっとしたコツをいくつかご紹介。

【上り坂】
登れない原因はスピードが足らないから。上り坂は滑っても止まるから大丈夫。勢いつけて、えいやっと登りましょう。

  • ポンピングアクセルが有効。
  • タイヤが空回りしてしまったら、ちょっとバックして(余裕があれば出来るだけバックして)気を取り直してもう一度。
  • 登り坂は勢いです。

【下り坂】
「ブレーキかけちゃ、ダメ!」そんなのうそうそ。超速ポンピングとゆらゆらハンドル。

  • 坂道に入る前に充分に減速。
  • 滑っても慌てずに、進行方向にハンドルを向け、一瞬離す感じの柔らかく速いポンピングブレーキが有効。
  • 前輪が滑りそうだったら、ハンドル切りっぱなしではなく、ゆらゆら(わかるかなぁ)と切る。

思うのですが、ブレーキもアクセルもハンドルも、最初が一番効く。
だから、ポンピングするし、ゆらゆらハンドルをするんですね。

レイクウッドのくねくねアップダウン雪道、半径50km圏内で最難と思ったりしますが、どうかな?
とりあえず、毎日走ってます。

地元新聞記事になりました

火曜日, 12月 28th, 2010

何しろ我が家は新聞とってないので、観光協会で取り上げてくれなかったら、気付かなかったでしょうね。
ありがとうございます。

先日の右肩上がり写真の盾バージョンです。
民報の記者さんがいらしたんですね。

今回の糀のクレームブリュレ、好き嫌いあるでしょうねぇ。コンクール時は「絶対うちがイチバン」と思い込んでいたのですが、冷静に考えると、かなりの個性派です。

これを評価してくれた審査員の皆様に感謝感謝ですね。

ごはんシューも衝撃の発表から2年が過ぎましたが、「え?なんでご飯?」と聞かれます。その度に「ヨーロッパではお米をカスタードクリームと合わせてデザートで食べるんですね。それをシュークリームで再現したものです。」と説明しますが、う~ん、やっぱり日本でお米スイーツは定着しないのかな?

さて、今度は米糀です。がんばって布教活動しなくちゃね。

オンリーワンなケーキ屋ということで。

わくわくさん、じゃなかった・・・

日曜日, 12月 26th, 2010

福島駅前コラッセでのクリスマスケーキ販売終了しました。
ご予約お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。

今回は22日から25日とお渡しに余裕を設けたせいか、たくさんのお客様にご予約いただきました。予約分以外にもお持ち出来たので、販売してる側も楽しく、久々の入り口正面のポジション、やりがいがありましたね。

写真のおじさんは、わくわくさん、じゃなかった、福島の燻製工房木香のご主人。この物産館の主みたいな人です。

この人のお陰で雰囲気良く気分良く販売出来てると言っても、大げさではないでしょうね

こういう販売ブースって、一円でも多く売り上げようと来ている企業ばかり。よその商品を買っちゃえば自分とこの商品は売れないかも知れないですよね、だから自分とこ自分とこ競争になるんです。
でもこの物産館は違うんですよ。

良い意味で、のんびりしてるっつうか、目標売り上げが低いんですかね?
うちも含め、皆さんPRが主体なのでしょう、県と絡んでおくと何かと広がりますから。

自分も、最終日には生キャラメルの試食配っちゃいましたからね。
こうして、お互い助け合って一日が過ぎるわけです。
4日間、お世話になりました。午後4時半か、今頃だら~っとしてるんだろうなぁ。

つぶやきweekly

日曜日, 12月 26th, 2010

本格的な雪の季節に突入。コラッセXmas、そして大雪。

テレビ壊れててまともにニュースも見てなかったからですが、非常事態宣言が出された会津若松に日曜夜に出かけるという、現地に行って後悔の無謀な買出しの旅。
幹線道路は、車が走れる限界の氷のわだち。脇道に入ると天井に頭ぶつける程のでこぼこ道。街中スタックしてる車だらけ。

後で知ったのですが、300台足止めだって! 市街地が後回しにされるのもしかたないね。
関係者の皆様、お疲れ様です。もう少し、いつもの街に戻るまで頑張って!!

  • 我が家では「わくわくさん」ですから・・・ http://bit.ly/faOoT2 #
  • @Yumi_Hakoiwa 今から若松のコジマに行こうと思うのですが、行けるのかな?行けますよね? #
  • お!日が差してきた! #
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我が村の村長です

火曜日, 12月 21st, 2010

毎回思うのですが、これで真っ直ぐ立ってるつもりなんですよね。
緊張して撮った写真は、右肩がいつも上がってる・・・。
体軸トレーニングが必要だ。

ふくしま特産品コンクールの賞状と盾が届きまして、北塩原村長直々に、表彰式をしていただきました。
ありがとうございます!!!

(さらに…)

恒例だけど、いつもと違う

火曜日, 12月 21st, 2010

恒例になりました、剣ヶ峯神社のゆく年くる年イベント。

「ふるまい大根そば」は猪苗代喜春の親方の、正真正銘手打ちですからね。あいかわらず信じられないことします。

0時から、年明けてからの「もちつき大会」も盛り上がりそう!

大晦日の夜、裏磐梯にいらっしゃる方、是非裏磐梯観光総合案内所前にお集まり下さい。

あれ?「ヒロのお菓子屋さんブース」も出現する!?
そのつもりです、よろしくお願いします。

ヒロ的にも、剣ヶ峯神社とは関係が深くなったということで、しっかり頑張らないとね。

そうか!今年は神社向かいにマイルームがあるんだった。
なにかと楽しそうな予感・・・。

つぶやきweekly

日曜日, 12月 19th, 2010

安珠さん忘年会、鼻笛、真っ赤なボルボ、るるぶ取材、いろいろあった一週間。
そして真冬の裏磐梯。

  • も少し残ってるので本日延長販売しまーす。お待ちしてまーす。 #
  • ところで!クリスマスケーキのご予約はもうお済みですか?もんぶらんクリスマス、明日20日締め切りです。お待ちしてます!! http://bit.ly/h8XWdg #
  • ピーーーカン裏磐梯!!雪景色もキレイだし、雪道でもがんばってドライブする価値、今日はありますね。http://bit.ly/fv5VeJ #
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