ランチ&カフェ「風と手と土」

2006-12-31

大入り大晦日

Filed under: SKI ! スキー! — 風手土 @ 00:30

e4878009.jpgおかげさまで、デコカフェテリアでの売れ行き好調です。納品に行く度に「じゃんじゃん持ってきて!」状態。でも皆様ご存知のとおり、大量生産できるような現場ではないので「ごめんなさい、今日はこれだけ~」となってしまいます。

こんな卸し業者、うちくらいじゃないでしょうか?
これでも頑張っているんですよ・・・。

今日もデコは満車。
でも宿泊はそれほどでもない。どういうこと?

2006-12-25

がんばってます!

Filed under: お菓子ブログ — 風手土 @ 17:16

7236a4bd.jpg会津若松の車屋さんからご注文いただきました。
「お客さんにプレゼントするから、詰め合わせで30個。取りに行くよ!」ありがとうございます。
厨房では狭いので、ダイニングの窓を開けて、部屋まるごと冷やして箱詰めです。冬は良いです。夏だったらそんなこと出来ないですからね。

街ではぼちぼち仕事納めですね。
今年も大詰め、皆さんいかがお過ごしですか?

2006-12-21

いつもお手元に!

Filed under: お菓子ブログ — 風手土 @ 15:01

58b0d22e.jpg出前・取り置き用のメニューを作りました。pdfファイルですのでプリントアウトしてご使用下さい。A4で表裏2面で完了です。

「材料がない」などでお断りするのを避けるためにも、日程的に余裕をもってご注文下さい。
お電話、お待ちしています!!

2006-12-18

スポ少

Filed under: うちのちびっこ達 — 風手土 @ 09:25

65ae2af3.jpgうちの小学校1年の娘、今シーズンからスキーのスポーツ少年団です。既に3回ゲレンデに行ってます。初日はスキー扱いも出来なくて親が付きっ切りでしたが、3回目にしてひとりでバスに乗って滑って帰って来るようになりました。
親がいない方が、子は成長するのかも。
ちょっと寂しい・・・。

これは帰りのバスで熟睡してきた直後。
こう見えてスキー好きみたいです。
本気でやりだしたら金かかるんだろうなぁ。
適当なところで妥協してくれればいいけど。

2006-12-17

ヒョーショージョー!

Filed under: 花豆もんぶらん — 風手土 @ 10:24

b0b98ae2.jpg先月のコンクールの賞状と楯が届きました。

村役場宛てに。
役場から電話があったとき、「ネクタイ着用の方がいいですか?」と聞いたら「別に結構ですよ」とのこと。行くと机の上に山積みにされ、しかもマウスパッドの代わりにされてた。

地区によってはこんな扱いもあるのにね。

まぁ、村に期待なんてね、元々してないしぃ~。(まけおしみ)

早速ショーケースの上に飾りました。

2006-12-12

立入業者登録済み

Filed under: お菓子ブログ — 風手土 @ 14:10

5e55da76.jpgグランデコスキー場に、先週末からモンブランとプリンを納めさせてもらってます。モンブランなんてひとつひとつケースに入れて。そんな要望は無かったのですが、聞くとお客さんが自分で取ってトレイに乗せるスタイルなので、良かれと思って入れてみました。というかプラスチックのケースが、たくさんあったので。

今日始めて売り場を見せてもらったのですが、モノはもう無かったです。週末限定メニューの様ですね。安くないですからね。日持ちもしないし。

週末、グランデコに滑りに行かれる方、1階カフェテリアのデザートコーナーを覗いて見てください。「花もん」「地鶏卵プリン」ありますよ!

2006-12-02

雪の枝

Filed under: 裏磐梯の様子 — 風手土 @ 23:41

6d8e8908.jpgシーズン始め、湿度の高い雪の日はこんな感じになります。
今年も冬が始まりましたね。こないだまで新緑さわぎしてたのにね。
どうりで、うちの子も大きくなってるわけだ・・・。

2006-12-01

ガレットデロワ

Filed under: お菓子ブログ — 風手土 @ 16:34

a09bfd03.jpgご注文いただいて、無事発送後、無事お召し上がりいただけた様子です。
こちら
送るってのはどうも不安でしょうがない・・・。
こうしてお召し上がりの様子が見れるのは、店頭販売と同じくらい嬉しいですね。

今後ともよろしくお願いします。

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