「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2004-08-30

D.I.Y

Filed under: 最近の気になるコト — 風手土 @ 09:22

b7a25bc2.jpg夏のピークも過ぎ、建物の傷んだ箇所を補修します。
今日のメニューはお風呂のコーキングと網戸張替え。
嫌いじゃないんですよね、こういう作業。
出来ることはなるべく自分でやっていきたいのですが、道具って結構必要なのと、あと資材屋さんが遠いのは面倒なんですよね。ネジが合わなくて交換に、なんて簡単には行けない訳で。
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2004-08-29

フロアスタンド

Filed under: ヒロでのお楽しみ — 風手土 @ 15:39

e40a4c0b.jpgイサ○ズじゃらんのクチコミ情報で「部屋の照明が暗めで読書が出来ない」とのご意見をいただきましたが、速攻対処させていただきました!

「こうした方が良い」「あそこイマイチ」等、言っていただけると助かります。
こちらサイドでは気付きませんからね。
ペンションヒロへの愛情として、ありがたく受け取らせていただきます。
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2004-08-28

ベビーベッド

Filed under: ヒロでのお楽しみ — 風手土 @ 23:37

f2ce2dd9.jpg赤ちゃんも1歳くらいになると、「一泊旅行くらいなら連れて行けるかな?」と思えますよね?
実は、我が家でも上の子の1歳のお誕生日旅行しました。
手探りの子育ても1年経験して、少し自信も持って、そしてガラッと変わった生活リズムに耐えてきた自分達へのご褒美も兼ねて「じゃあ、記念に旅行でも行くか!」でしょ?
すご~く分かります。

ペンションヒロでは「初めてのお泊り旅行」サポートさせて戴きます!
ベビーベッドと調温ポットありますので、お気軽に「小さい子連れてくよ!」とお話しください。
もうスグ1歳というお子様には、名前入りの小さいバースデーケーキもご用意します。ロウソクを1本立ててお祝いしましょう!赤ちゃんは一口だけ、残りはお父さんお母さんでお召し上がりください。

なーんて、こちらでは珍しい宣伝みたいな書き込みでした。

2004-08-27

最近のヒロブーム

Filed under: 美味しい! — 風手土 @ 22:52

42cea3b8.jpgマリネで食べるピッツァです。
今回はワカサギで。
普通ピッツァはトマトソースで食べますが、酸味をきかせたオイルでも美味しいです。合います。
生地だけでしっとり感が残る程度まで焼いて、その上にマリネをのせマリネオイルを適量。
これは何でも応用がききますね。

この発見はすばらしいと思っているのですが、自分だけ?

ここんとこ料理をすることが楽しいです。
春の山菜からかな、既成のイタリアンにこだわるのを止めたら、実に楽しく料理が出来るようになりました。
お客さんに「美味しい」と言われたらガッツポーズです。
でも、なかなかうちの料理は評価しにくいですからねー。オーソドックスなメニューもコースに入れておかないと、食べて疲れますからね。
なんて心配も織り交ぜて。

2004-08-26

立て!岡!

Filed under: 独り言 — 風手土 @ 14:25

040826_1424~001.jpg夏のピークを過ぎ、今日から週一のテニスクラブが活動再開しました。歴史あるクラブの今現在会長をさせてもらってますが、いまいちテニスに活発でないんです。
年2回の飲み会だけは賑やかなんですが、これって誰のせい?

魔法の瓶

Filed under: 美味しい! — 風手土 @ 00:08

581540f1.jpg2年越しの思いが形になりました。
あらためて見ると美しいですね。alfiの「ジュエルクローム」という魔法瓶です。
しかしただのポットなのにどうしてこんな高価なんでしょうねー?定価で2万円ですよ!スーパーには980円で買えるポットもあるのにね。

しかしモノ選びって楽しいですよね!
これもインターネットがあるから選べるわけで、裏磐梯のような「最寄の街まで1時間」なんて避暑地に住んでるとなおさらです。もう猪苗代あたりでは「日用消耗品」くらいしか買う気になれません。

こんなこだわるのも、ペンションという仕事だからでしょうか?
お客さんに見られるから980円のは使えない。
もし普通の家庭だったらどうだったろう・・・?
ま、でも、この魔法瓶にも「銀メッキ仕様」もあったはずです。それを選ばなかったってことは、たいして特殊な家庭でもないですね。

2004-08-25

初乗り

Filed under: 自転車 — 風手土 @ 17:19

d12c0861.jpg夕方時間が出来たので、カタクラシルク号で村道一周(ささきパン屋の通り)してきました。
大きいタイヤにドロップハンドル、とりあえずまだ慣れないですね。
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39度

Filed under: うちのちびっこ達 — 風手土 @ 06:13

040825_0613~001.jpg23日の夜からユイが熱を出しまして、昨夜の段階で39度まで上がりました。鼻水もセキも風邪らしい症状はまったくなく熱だけ。起きると「きもち悪いー」ばかり。

それが、二晩越した今朝やっと熱も下がり、いつもの様にお客さんとトランポリンしています。
なんだったのでしょうね?
夏休みの遊び疲れかな、と思っているのですが。
今日から幼稚園が始まります。
遊んでらっしゃーい!

しかし、子供が39度も熱出して病院行かない親で良いのでしょうか?
まぁ、結果オーライということで。

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