真冬の裏磐梯。とにかく冷えまくり。
イントラももうすぐ終了。耐えろ!今は耐えるしかない!
2011-01-30
風の森
美味しい日本酒をお土産に戴きました。
ありがとうございます。
いつもヒロのお菓子をお買い上げいただいてるお客さんで、今回やっと新作の糀ブリュレをお渡し出来ました。実はこの方、それこそ米麹の専門家。
そんな方の選ぶ1本って・・・。
「風の森 純米大吟醸しぼり華」
どぶろくみたいなぴりぴりした酸味があって、すっきり飲みやすく、しっかり美味しいんです。
酒米でなく食用米を使ってるってとこがポイントなんだと思う。
派手さのない良い商品って探さないと見つからないですよね。インターネットのお陰で、そういったものにも光は当たるようになりました。
うちも頑張ればいいことあるかな?
おっと、あぶないあぶない、一晩で全部飲んじゃうとこでした。
お楽しみはまた明日。
2011-01-29
もくもく女子会
女の子(自称可)限定のスノーシューイベントです。
軽く歩いていっぱい食べる、みたいな。
『雪の森の中で味わう「あったかランチ&スイーツ」。』の、スイーツ担当が、ヒロのお菓子屋さん!花豆もんぶらんが雪山で食べれちゃうという贅沢。ありがとうございます!
剣ヶ峯にテイクアウト店出してから、裏磐梯の皆さんへのアピールになってるらしく、この他にも、宿泊プランに入れてもらったり、ホールケーキの注文なんかも増えました。
ケーキ屋単体として扱ってもらえてるみたい。
通る度に看板見ちゃうんですからね。
レイクウッドに隠れてるのとでは大違いです。
観光協会の登録では、うちは宿泊業ではないんです。実は。
ということで、裏磐梯の宿泊業の皆様、何かありましたらご相談下さい。
何かと気持ちは分かりますので。
雪だるまの行列
昨年末からの大雪会津も、ここのところ大した事無い日々。
でも、冷えてます。
昨日の箕輪は寒かった。
窓からの見た目は快晴で気持ち良さそう、リフトも穏やかに過ごせるのに、ゲレンデに立つと下からの風で、スキーどころでは無い状態。なんとも損した気分になりました。
周辺道路、走りなれた猪苗代裏磐梯間の国道でも久々に滑った~。ヒヤリハット。
雪が降ってないとこへ冷え込んでるから、道路はぴかぴかのスケートリンク。
これこそ、真冬の裏磐梯。
真冬の景色、真冬の空気。そして真冬の緊張感。
キライじゃなんだけど、春が待ち遠しいです。
お!空が明るくなってきた!
今日も雪遊び日和です。
2011-01-23
つぶやきweekly
バリバリイントラ中。猛吹雪しかも箕輪。バックボーゲンしてるかケーキ屋してるか屋根の雪下ろしてるか、そんな一週間。たまにペンションオーナー。
2011-01-18
もう充分だっつうの
さすがに「今年は雪多い」って言わないといけないですね。言いたくなかったけど。
毎日毎日、いい加減にしろってほど降ってます。
見えます?
看板が半分埋まっています。これまでになったのは13年居て初めて。まだまだこれからでしょう?
昨日夕方、レイクウッドまで除雪が追いついてなくて、軽ワンボックスですがやっと上がってこれた状態。これって問題ありだよねぇ。
ここ数日、スキーのインストラクターのお手伝いしてるので、一日居ません。
うちのパティシエ、ひとりでそんなレイクウッドの道を行き来して、しっかりテイクアウト店営業させてましたよ。身内ながらタイシタもんだ・・・。
もう雪はいらない。
これほど春が待ち遠しいのも初めてです。
2011-01-16
つぶやきweekly
雪遊びトップシーズン、天気予報悪過ぎ。もちつき大会、十三日市、子供達3学期とスキーイントラ開始。おかげでつぶやきする暇がない・・・。
桧原湖で悲しい事故もあったけど、お客さんにはおめでたな一週間。
- 歳の神なう、ってつぶやくのを昨夜忘れた。 #
- おおつぶボタ雪が、わさわさ降ってます、裏磐梯。 #
- いいなぁ!RT @garicovenant: スティング来日したんだ〜。月曜日行くよ〜♪ #
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2011-01-15
裏磐梯のビジターセンター
気持ち分かるなぁ。
みんなで声を大にして言いましょう。「冬も営業してるんだよー!」
こんもり雪に飾られた裏磐梯ビジターセンター。
裏磐梯の自然に関しての情報、うんちくはやっぱりイチバン。
村でなく国の施設になってますので、ひとあじ違った上品な造りになっています。
一見の価値ありです。
年が明けて可愛らしいイベントも開催していますね。
冬季限定で休憩場所も設けてくれています。暖かい部屋でお弁当が食べれるってこと?
雪遊びついでに是非お立ち寄り下さい。