今年は普通の生クリームになりました。もうちょっとすると、お泊りのお客さんの食後デザートは、全てこれになりますね。お楽しみに。
もちろん、お泊りでないお客様もご予約承ります。
4号2200円
5号2800円
6号3300円
尚、数に限りが御座います、12月20日までにご連絡下さい。
お待ちしています。
今年は普通の生クリームになりました。もうちょっとすると、お泊りのお客さんの食後デザートは、全てこれになりますね。お楽しみに。
もちろん、お泊りでないお客様もご予約承ります。
4号2200円
5号2800円
6号3300円
尚、数に限りが御座います、12月20日までにご連絡下さい。
お待ちしています。
今回、実にチャレンジャーな一品「会津山塩ごはんシュー」で挑戦です。審査員の先生方にはとりあえず全力でアピール。「ごはん?ちょっとね~、また来年」なんて言われたりもして、あきらめ半分、結果発表の時も後ろの方で「どこだろね?」なんて話してました。そしたらいきなり「56番、北塩原村、会津山塩・・・」耳を疑いましたよ!何か賞をもらえたらしいけど、聞いてなかった・・・けど・・・、!!!
なんとびっくり!大賞の福島県知事賞をいただきました!
一番良い賞ですよ!花豆もんぶらんをあっさり超えちゃいました。
さて、心の準備ができてません。
今後の展開がちょっと心配。ついていけるかな?
とりあえず、ご報告。
ご心配いただいた皆様、応援していただいた皆様、ありがとうございました。
最大のガッツポーズ、送ります!
駐車場にはみ出ていた元古民家材木が、やっと片付きました。と言っても、チェンソーでぶつ切りにしただけですが。
これからこれを適当な太さに割って運んで積みます。
薪としては良いものではないので、気分的にイマイチ作業が進まないんですよねー。
只今、薪割り機を検討中。時間が無いのと体力的なことと・・・。
昨年の今頃は薪割りモデルまでしたのにね。
会津山塩ごはんシュー改め「ご飯のシュークリーム」を、お取り置きシステムに加えました。
お召し上がりのお客さんには、出来る限りですが、多々有るエピソード付きで感想を聞いています。皆さん「へー!美味しい!」と言ってくれます。先日テレビ撮影がありましたが、スタッフうけも良かったし、こうなったら自信を持って「よっしゃ!いけー!」です。
11月20日、第8回ふくしま特産品コンクール、これで出品しますよ~。
かなりチャレンジャーな品ですからね、何かもらえたらラッキー、もらえなかったらコンクール自体を疑うということにしときましょう。
報告をお待ち下さい。
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