「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2011-02-19

やっぱり泊まれるケーキ屋さん

Filed under: お菓子ブログ,ペンションブログ — 風手土 @ 18:42

2004年9月25日に花豆もんぶらんが生まれたんですね。
ブログって記録にもなるので便利です。

あれから7年。
内装リニューアルして、出張販売も数こなせるようになって、裏磐梯の銀座にテイクアウト店を開店できました。いや~、我ながら頑張った、でしょ?

もちろん終わったわけではなく、実際これからも頑張らないといけないのですが、ふり返れる歴史が積まれてきたかなぁと。

ペンションも含め、業務内容も変更と見直しの繰り返しでした。
思えば、今まで一生懸命ヒロのお菓子を売ってきましたね。あたりまえか。
こんな展開どうだろうとか、ここに売り込もうとか。花豆もんぶらんが生まれてからは、常にそれがあった。ペンションはその次。

それも最近、限界というかこれで充分と思えてきた。
きっかけは剣ヶ峯テイクアウト店なんでしょうね。すべて満たされてしまった感があります。

これからは、よそ見をしないで、しっかりお菓子屋さん、そしてしっかり宿屋。
「裏磐梯の泊まれるケーキ屋・ヒロのお菓子屋さん」を、これからも、よろしくお願いします。

2 Comments

  1. これいつものモンブランと違う気がするんですが・・・初代モンブランですか?中身や味とかも違うんですか?食べてみたい~(>_<)

    コメント by はやし — 2011-02-20 @ 14:16

  2. ハイ、初代です。
    この頃は1個400円で、今のとは全く別モノですね。
    懐かしいッス。

    コメント by ヒロ — 2011-02-20 @ 15:33

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