ランチ&カフェ「風と手と土」

2005-10-21

早稲沢ブランド

Filed under: 美味しい! — 風手土 @ 23:17

d0b684ba.jpg地物キノコが美味しいです!
マイタケなんてプリプリッとしてて、香りも包み紙の外から中身が分かる程します。スーパーで売ってるのなんて偽物なんじゃないの?なんてね。
写真のなめこも今が旬。塩コショウで炒めただけなのに実においしいです。パックに「WASEZAWA」のマークが入ってますね。桧原湖の北の地区なのですが、とにかく元気なんですよ。農家がほとんどですが、朝から晩まで競い合って働いています。「早稲沢に生まれなくて良かった」と思ったりもしますね。でも実際ここでとれる野菜は大根からキャベツからみんな美味しいです。直売所もたくさんありますので是非お立ち寄りください。

食欲の秋、みなさん楽しんでますか?

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