「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2006-06-25

じゅんさい

Filed under: 裏磐梯の様子 — 風手土 @ 18:34

366be304.jpg裏磐梯のじゅんさいが最盛期を迎えています。
じゅんさい、ご存知ですか?

この葉っぱの下に開く前の葉のつぼみがあって、それをおばちゃん達がひとつひとつ摘んで集めます。こういう作業は女性しか出来ないとのこと。だからって若い人がやってる姿を見たことはありません。放置されてそうな沼はたくさんあるし、もしかして将来じゅんさいを摘む姿は見られなくなるってこと?

裏磐梯、初夏の風物詩を見に来て下さい。

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