宇都宮の実家から、梨が届きました。
今の時期は「にっこり」という品種です。でっかいでしょ？とにかく甘くてジューシーで・・・。
そして！今夜のメニューに「生ハムと梨」やってみました。私はチャレンジャー。
梨にチーズとオリーブオイル付けて食べたことありますか？私は無いです。生ハムを想定してちょっと塩ふって、恐る恐る味見・・・いける！
新メニューの完成です。
生ハムとメロンに負けない組み合わせ、と思ったら先駆者はいるみたいでした。
美味しい梨が手に入った時だけのメニューということで。
ホントに美味しいからやってみて下さい。