「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2008-05-07

GWありがとうございました!

Filed under: お菓子ブログ,グラッチェGrazie !! — 風手土 @ 12:14

mon.jpg連休終わっちゃいましたね。
ヒロのお菓子屋さんにお越しの皆様、本当にありがとうございました。今年はお天気もバッチリで暖かい日が続きました。玄関を出ると満開の桜が迎えてくれる、実にシアワセ~な連休でしたね。

後悔といえば、4・5・6日とカフェ営業が出来なかったこと。
なんせ今年は集中したものだから、ケーキの製造が追いつかなく、予約に応えるのに精一杯。うちのパティシエ3日連続徹夜です。そんなこと可能なの!って感じでしょ?彼女のプロ根性に身内ながら脱帽です。「GW頑張った人ランキング」、全国でも数本の指に入るでしょうね。

そんなこんなに関わらず、今日は朝から土のう造り(?)訳わかんないですよね。後日ご報告。
皆様、ありがとうございました!!

2008-05-01

お隣のサクラ

Filed under: ヒロでのお楽しみ,裏磐梯の様子 — 風手土 @ 08:19

sakura.jpgヒロの両隣のペンションさんには大きな山桜の木があります。
後ろにもあったかな。うちには立派なのが無いですが、充分お花見できるんですねぇ。自分の敷地ではないので、余計な心配もしなくていいし。

今年は他地域と同じで開花が早いです。昨日今日のポカポカ陽気で、ついに咲きました。さぁ!今年はどんな一年になるかな?
バレンシアでバドミントンで消防な一年になるとみた!

2008-04-30

ハイ、こんにちは

konti.jpgおもしろい一品を見つけました。

その名も「こんにちは料理酒」、ふざけたと言うか思い切った商品名ですが、用途はそのままに料理酒です。google検索してみてください、その商品力をご理解いただけると思います。

ケーキ屋にお客さんでいらした方、帰り際に「実はこういう者です」と名刺をいただきました。次にサンプルをいただいて、次には正式に注文してました。

出会いは大切ですねぇ。
でも、ワインとかブランデーとかは使い慣れているのですが、日本酒っていまいち分からない・・・。
ま、でも、楽しみが増えた、ということで。

2008-04-23

漆芸工房角田

Filed under: ちょっと気になるモノ,ヒロでのお楽しみ — 風手土 @ 12:11

tunoda.jpgエコツー協会のイベントで、漆芸見学会があり行ってきました。

徒歩数分のご近所さんでありながら、なかなか見ることの出来ないところですからね。企画してくれた協会に感謝です。

漆の色の付け方、実際の作業工程、作品の説明。漆芸が身近になりました。
製作期間3年という、出世作の「海」という作品。大きさで言うと畳3枚分くらいかな、真っ黒な下地に卵の殻だけで、荒れた海を表しています。作品を前にして作業工程を想像すると、まさに「気が遠くなる思い」がします。人ってエネルギーのそそがれたモノに惹かれるんだな、とつくづく感じました。

「漆芸工房角田」残念ながら一般公開はしていないとのこと。
でもご近所さんということで、「ひとこと言ってもらえればいいですよ」と言ってくれました。ご興味のある方、一緒に覗いてみませんか?ご案内します。

2008-03-31

ニシダイテーン!

Filed under: SKI ! スキー!,ヒロでのお楽しみ — 風手土 @ 10:49

nisidai.jpg西大巓行ってきました!
行くぞ!と決まったのは朝でした。
体調イマイチの様な気もしましたが、行ってしまえー!

デコのゴンドラで上まで行って、そこから2時間ちょっと、山頂を目指します。今回の道具は、久々の登場テンエイティテレマークにシール、ブーツはスカルパT2です。

天気も良かったので、実に気持ち良い登山になりました。
話には聞いていたのですが、登りも下りも行程がほど良いですよね。登っても楽しいし、滑っても楽しい。達成感もしっかり感じれる。これ以上ではキツイし、以下では物足りない。素人がなんとなく取り組める限界のような気がします。でも実際事故も多いルートなのも事実。真冬は怖くて行けませんね。

山頂からの展望はサイコーですよ。
磐梯山を見下ろせます。

2008-03-06

海外進出?

Filed under: お菓子ブログ,こんなお客さんが・・・ — 風手土 @ 18:45

taiwan.jpg福島県からの依頼で、台湾のテレビ番組の取材がありました。

通訳さんスタッフも含め総勢13名の大所帯さんがバスでいらっしゃいました。だてメガネのおじさん、台湾で有名なタレントさんだそうです。うちのパティシエ、おもいっきり囲まれての撮影になりました。

「食在好味道」という番組です。
YouTubeで見てみました・・・、なんかすごい・・・。
毎週金曜日22:45からだそうです。う~ん、見るのは不可能か。
ふみ曰く「これで国際派女優よ!」

台湾って沖縄よりも南ですもんね。うちの雪の壁に大喜びしてくれてました。

2008-02-24

今期最降雪!

haruca.jpg油断してました。
確かに一晩中吹雪いていましたが・・・。

いつもの様に雪かきスコップ片手に玄関を開けてビックリ!胸までの高さで、扉の形そのままに雪の壁がありました。一気にめげましたが、泊りのお客さんがいるので躊躇してる暇はありません。
ま、でも30分で開通出来ましたけど、先日の爆弾低気圧なんてめじゃないですね。今期最降雪です。

今年は、うちの玄関、一見の価値ありですよ。
うちの子の身長は120cm、この階段あたりが一番高い箇所です。スコップで持ち上げるのもそろそろ限界です。これ以上高くならないのを希望します。

2008-02-17

速そうな駐車場

Filed under: こんなお客さんが・・・ — 風手土 @ 00:34

crw_3684.jpgある平日のヒロ駐車場です。ランエボⅣとRX-7、たまたま平日にお泊りの2組のお客さんの乗ってる車がこんな感じだったので、1枚撮らせてもらいました。
お客さん同士、特に車の話題で盛り上がったというわけではないですが、なんとなく似てらした様な気がします。
頭文字Dみたいだ。
お二人とも「ボボボ・・」と次の目的地に走り去って行きました。

ありがとうございましたー!

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