「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2008-02-10

光のページェント

Filed under: こんなイベントいかが?,裏磐梯の様子 — 風手土 @ 12:44

img_3683.jpg裏磐梯観光協会が、やっと動き出しました。
HPもリニューアルして、ぼちぼち本気にならないといけない状況でしょうしね。とりあえず会員全員にローソクが配られ、「スノーキャンドルを灯しましょう!」ということになりました。タイトルはカッコイイです「光のページェント」

ヒロ家でも昨日から点灯しています。
こういうのって皆でいっせいにやらないと、お客さんには訳分かんないですからね。

さて、裏磐梯の団結力が試される時です。
期待していいのかな?

2008-01-21

小野川不動滝

Filed under: SKI ! スキー!,ヒロでのお楽しみ — 風手土 @ 15:51

小野川不動滝デコへのケーキ配達でいつも気になっていたんですよね。
そろそろ凍ってるはず、とお客さんと一緒に行ってみました。天気予報は見てなかったですが、バッチリの晴天で、気持ちよ~く雪のお散歩ができました。

巨樹の林に始まり、一部急勾配な登りがありますが、時間にして30分位かな?不動尊が迎えてくれる滝に到着です。
まだ一部が凍結してるだけでしたが、いろんな姿が見れて良かった。氷部分が青くなってるの分かりますか?イエローフォールよりも見る価値あると思います。

今回クロカンだったのでちょっときつかったかな、スノーシューなら快適なコースでしょうね。
またオススメな遊びが増えました。

2008-01-07

あけましておめでとうございます!

Filed under: ペンションブログ,独り言 — 風手土 @ 11:13

remy02.jpgごあいさつ、遅くなりましたー!
2008年もよろしくお願いしまーす!

年末年始お越しいただいた皆さん、ありがとうございました!
ゲレンデも良い感じでしたね。

ブログ更新久々です~。
年末から、ホンットに時間が無くて・・・。
朝の4時まで仕込み作業で起きるのは6時。日中はもうフル稼働。配達、ベッドメイク、夕食仕込みで、ゆとりある時間なんて10分も無い毎日でした。
夕食後にお客さんとお酒を飲む時だけが、のんびりとした時間だった気がします。
パティシエなんて、寝る時間以外ずーっとケーキ作ってましたよ。
それでも年末の12月27日に食器洗浄機を導入していて、それがあったから2時間寝れたのかな。

プライベートでは、そんな実に充実した年末年始でした。
紅白の後、セブンイレブン裏の剣が峰神社に、ゆいとふたりで初詣に行けたのが良かったな。

とにかく、とにかく、今年もよろしくお願いします!

2007-12-26

ありがとうございます!!

Filed under: グラッチェGrazie !!,ペンションブログ — 風手土 @ 08:18

クリスマスお越しの皆様、ケーキをお買い求めいただいた皆様、ありがとうございました。

特にクリスマスケーキは、ご案内がすっかり遅くなってご心配おかけしました。

ペンションも今年は、23日にフルコースディナーとなりましたが、満員御礼、無事にご提供出来たと思います。前回は6月末でしたからね、すっかりコンパクトイタリアンに慣れてしまい、今回久々に気合入れさせていただきましたー。
いかがでしたか?
最近の評価では「なにげに美味しいね!」の、ヒロ風イタリアンのこれが本来の姿なのですが、どうでしょう・・・?やっぱり年に3日でいいのかな?

さて、今年もあと6日間、みなさんやり残した事ありませんかー?

2007-12-17

真冬です

Filed under: SKI ! スキー!,ヒロでのお楽しみ — 風手土 @ 11:13

今年もグランデコにプリンを配達してるわけですが、裏磐梯からゲレンデまでの道、完全に真冬です。
道路わきの積雪量や小野川湖の景観はまだまだですが、日中でも空気は冷えてキリッとしてます。道路も全然解ける様子もなく、ところどころ圧雪がチェーンで崩された状態です。

週末、デコのカフェテリアも満員御礼だったそうで、本格的にスキーシーズン到来ですね!

2007-12-16

クリスマスケーキ2007

Filed under: お菓子ブログ,ペンションブログ — 風手土 @ 22:31

クリスマスケーキ2007今年もクリスマスがやってきます。
ヒロのお菓子屋さんとしても、今年のクリスマスケーキは頑張らないといけません。
前々から構想はできていたのですが、「これ!」というのをお見せ出来なくて、今日になってしまいました。

申し訳ありません・・・。
クリスマス1週間前に詳細・・・、こんなケーキ屋ありえない・・・。

にもかかわらず、「おまかせするから!」とたくさんのご予約戴きました。
もう、感謝感謝です。

今年はシャンプノワーズで。
2~3名用 2,500円です。
ご注文はお電話でお願いします。

《ヒロのお菓子さん 0241-32-2730》

2007-11-26

ありがとうございます!!

週末お越しのお客様、ありがとうございました!

思わずスキー場がオープンしてしまう様な降雪、悪天候でハードな道路にも係わらず、キャンセルもゼロ。内心覚悟していたのですが、皆さん何事も無かったかのようにいらっしゃいました。スゴイ!この時期の裏磐梯は微妙ですからね。感謝感謝・・・。

日曜になって見事に晴れた裏磐梯、イッキに快適道路になって、のんびり雪景色を楽しめたのではないでしょうか?皆さん雪道にも慣れたことですし、本当の真冬の景色も見に来てください。薪ストーブ焚いて待ってます。
本当にありがとうございました。

2007-11-15

薪景色

Filed under: 薪ストーブ,裏磐梯の様子 — 風手土 @ 09:33

薪景色あらら、こんな状態。
ま、どうせ雪で埋まってしまう窓なので、大差ないでしょう。
雪国の暮らしを感じて下さい。

しかし、我ながらよく積んだな・・・。
こんなケーキ屋、他にあります?
ここは北欧、きっと北欧。

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