小学校PTAの行事で雄国沼登山、行ってきました。
各児童、親が責任を持って同行するということで参加できます。せっかくなので参加しましたが、ご存知のとおり前日はこらんしょライブです。なんだかんだ寝たのは午前3時ころ、起きたのは6時、朝食も抜きで昼のお弁当はコンビニのおにぎり。しかも水筒忘れて、往復の飲み水は親子二人で500mlのペットボトル1本。子供より先に倒れるわけにはいきません。初っ端から慎重にペース配分です。
実際なんてことなく帰ってきましたが、なんとも充実した週末となりました。
裏磐梯はいいところだー！
第1回吉田慶子こらんしょライブ、無事終了しました。
昼の部、夜の部ともに大盛況、大感動、大満足で終わることが出来て、もう・・・只今放心状態。
ライブ後には、ほとんどの方がＣＤを買って帰るという素晴らしい展開でした。いかに心に響いたかご理解いただけるでしょうか？
なんでしょうね、歌だけでなく吉田さんの人柄に癒されるのでしょうね。思えば昨年始めてライブに行った時、曲の合間に穏やかな笑顔で話される姿に、驚きさえ感じました。一瞬で「来て良かった」と思わされ、その後からはもう全てを感じ取ろうと一生懸命になるんです。そしてＣＤでお持ち帰り。
今では聞かない日は無いという状態。
今回、そんな場を提供できる側に立てたことを嬉しく思います。
吉田さん、田庫さん、六角さん、お手伝いいただいた皆さん、そして私の提案を快く受け入れてくれた黒原さん、皆ありがとうございました！また来年やりましょう！
あーーー、放心状態・・・。
9月2日当日、吉田慶子さんを含むスタッフが、ペンションヒロで夕食をとることになりました。
ということで、その日の夕食は通常より早めの18時、もしくはもう少し早くなるかと思われます。皆様、チェックインは余裕を持ってお済ませ下さい。
隣のテーブルで一緒にお食事になる分けですが、いいことあるかな？ないかな？
BGMはご本人のは避けた方がいいのかな？どうかな？
開業以来初めて掃除機を新調しました。流行りモノ好きのヒロ、なんと話題のダイソンサイクロンクリーナーです。
まだ来たばっかりですが、すっかり掃除機かけるのが楽しくなりました。値段もイイですからね、今までみたいに柱にガツンガツンぶつけられないのが辛いですが。長く使ってみて、どうかというところです。ご報告お楽しみに。
ヒロ菓子、雑誌の取材等で「夏休みは無休です！」宣言をしてしまいました。言っちゃったからには頑張りましたよ。7月21日から8月28日まで、一日も休まず（あ、一日だけ休んだかな？）今日まで。やっと開放です。お盆なんて睡眠時間2時間ほど、徹夜した日もありました。
でもね、これは良くないですね。
休まないと良い仕事は出来ません。
今後は繁忙期でも、金土日月だけという営業サイクルを変えないつもりです。
これも美味しいケーキを作るため。よろしくご了承下さい。
第1回裏磐梯ヒルクライム大会、無事終了しました。
今回、告知するのが遅く、他の大規模な大会と重なってしまったため参加者も少なかった様ですが、次回からは大丈夫でしょう！
これは閉会式の様子です。道路がクローズの為、走ってる姿は見れません。コース中にギャラリー席なんかあったら良いですけどね。どうかな？
上の娘の2学期が、25日から始まりました。
小学校で初めての夏休み、ラストの2日間はずっと宿題やってました。朝から本読んで昼には読書感想文が完成してるという荒業も達成できたし、防犯・防火・交通安全ポスターも2日間で仕上げました。なんか子供の頃と同じことを、親になった今もやってる気がする。
2学期が始まって、またひとり転校した子がいます。うちの子と仲良しだった子で、知らないうちに転校手続きがされていて、お別れも無し・・・。うちの子、家に帰ったとたん「転校しちゃったんだよ・・・」と泣いてました。
親の都合ですから仕方ないけど、
なんとも切ない夏の終わりになってしまいました。
この夏から本格的に会津地鶏を扱っています。肉として美味いッスね・・。
のんびりと開発してますヒロ流イタリアンも、ぼちぼち前菜からドルチェまで会津地鶏でで揃ってきましたので、ご紹介します。
前菜——ささみのカルパッチョ
パスタ—-皮のボロネーゼ
セコンド–ムネとモモのグリル
ドルチェ–卵のプリン
カルパッチョは、たたき風にして甘酸っぱく仕上げたゴロゴロ野菜のマリネでいただきます。パスタは、粗みじんにした皮をペペロンチーノソースで炒めてボロネーズ風に。セコンドは、部位での味の違いを楽しんで下さい。ガラで炊いた蕎麦の実をからめていただきます。ドルチェには、地鶏卵のプリンをどうぞ。
あとは内臓を使えば、イイ感じで揃いますね。
会津地鶏フルコース。ご希望であればご用意致します。
Powered by WordPress