「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

2009-11-06

クリスマスもんぶらん

monxmas

ヒロのお菓子屋さん X’mas 2009
「花豆もんぶらんのクリスマスケーキ」です。【ご案内pdf】

おなじみの花豆もんぶらんを、6号(18cm)サイズのクリスマス仕様に致します。
つくりは同じでサイズだけ大きくなりますので、たっぷりた~っぷり、花豆もんぶらんを堪能してください。

でも実は・・・、これ引渡しできるのは、コラッセふくしま1F観光物産館でだけなんです。

裏磐梯までお越しになれるのは、雪道に慣れた方しかいらっしゃらないですもんね。
サービスのつもりなのですが、なにせ福島市近郊の方だけになってしまいます。でも私達にはこれで精一杯・・・。
取りに来ていただけるのなら、もちろん郡山の方でもいわきの方でも、是非お申し込み下さい。

「花豆もんぶらんのクリスマスケーキ」
6号(18cm)3800円

お申し込み用チケットもコラッセにありますので、必要事項を記入後そのままレジで申し込み完了になります。12月20日締め切りで、お渡しは24日限定とさせていただきます。

お待ちしています!!

2009-11-05

福島にいます

Filed under: こんなイベントいかが?,イベント出店 — 風手土 @ 23:11

kanbai

ありがとうございます!
本日から始まったスイーツフェア。
おかげ様で完売御礼。ビールが美味いです。
日曜までいますので、お待ちしています。
ひやかし歓迎。

明日、テレビの生中継があるそうで、もしかしたら映るかもしれません。
うちのパティシエと違って、俺テレビ映えしないからなぁ・・・。
まぁいいか、ゴジテレ見てくださいねー。

2009-11-04

カフェ冬眠に入ります

Filed under: 曽原湖レイクウッド本店 — 風手土 @ 11:36

今年もたくさんのお客様にお越しいただきました。
ありがとうございました。

数年前のような、テレビの次の日の行列はなくなりましたが、週末なんかは切れ間無くお客さんいらしていただいて、じんわりと定着してくれている感じでしたね。

もう本当に理想的な営業スタイルをさせていただいています。感謝感謝です。これからも美味しいお菓子を作ることだけ考えていけたらと思います。こんなシアワセはないですね~。

カフェ・ヒロのお菓子屋さん、今日から冬期休業です。

冬の間は、日時を決めていただいての予約販売となります。お気軽にお問い合わせ下さい。
その他に、ツキイチのコラッセ販売ブースが予定されています。福島市近郊にお住まいの皆様、是非お立ち寄り下さい。

2009-11-01

福島駅前出店

Filed under: ごはんシュー,イベント出店,花豆もんぶらん — 風手土 @ 10:56

コラッセふくしま1階の福島県観光物産館での日程が決まりました。

11月5日から8日の4日間、10:00開店です。
ご存知のとおり、数はたくさん持って行けませんので、お早めにお越し下さい。

「コラッセは駐車場が・・・」と言われる方がいらっしゃいます。
すぐ前の駐車場は、買い物のお客さんに限り30分無料になっていますので、そちらをご利用下さい。

今回、クリスマスケーキのご予約も受け付けいたします。
受け渡しもコラッセの売り場になりますので、雪道を裏磐梯へいらっしゃる必要なし!
いかがでしょうか?

「花豆もんぶらんのクリスマスケーキ」
先着100台限りです。
ご予約お待ちしています!

2009-10-30

雑誌じゃらんに出てます

Filed under: ちょっと気になるモノ — 風手土 @ 17:50

jaran

11月1日発売号の東北じゃらんの特集ページに掲載されてます。

料理美味そうじゃないですねぇ・・・。
こういう取材って何故か「これでどうだー!」って感じで取り組めないんですよね。
お泊りのお客さんもいらしたし、パスタのタイミングじゃなかったから、撮影時に無いという・・・。
取材スタッフの皆さん、ごめんなさい。

雑誌でご覧のお客様!
じゃらんサイトからよりも当HPからのご予約の方が、内容同じでちょっとお徳なのご存知ですか?

お待ちしてます!

 

2009-10-29

秋のお楽しみ

Filed under: こんなイベントいかが?,紅葉 — 風手土 @ 17:59

imo「今日は焼き芋パーティーだー!」
落ち葉でする焼き芋の美味しいことったら、もう!
子供達が学校から帰るのを待って、落ち葉焚き&焼き芋です。

わざわざ猪苗代のスーパーまで行って、焼き芋にするサツマイモを仕入れてきました。
なんだかよく分からないけど、小ぶりの、でも普通のより3倍くらいのお値段するやつ。

うめかった~!
焼き上がり後もしっとりしてて甘くて。

パッケージとか処分しちゃったんで、詳細はないですが、写真から分かります?どこのもの?
気に入ったのでご紹介。

落ち葉焚きで焼き芋、この時期だけのお楽しみです。
まだまだ落ち葉はたっぷりなので、ご希望でしたら、うちのドラム缶お貸ししますよ。

2009-10-26

リピーターさん歓迎の宿

Filed under: こんなイベントいかが? — 風手土 @ 12:29

bowmore

うちの予約プログラム、やっと使いこなせてきてまして、各ご案内メールもしっかり届いているようです。
写真も撮れてきてて、各プランのご紹介も説得力が出てきたでしょ?

今回、やっと動き出したのが「会員さま限定プラン」。

予約の際に「会員登録しますか?」と聞いてきますが、それで登録した場合、いろいろ特典(検討中)があるという仕組みです。

この限定プランも、会員ページからしか表示されないもので、通常のものとは一線を画するものにしていきたいと思います。

その第一弾・・・。
「全然、画してないだろー!」という声が聞こえますが、とりあえずですので。
今後に乞うご期待!

2009-10-25

北塩原の米

Filed under: ごはんシュー,最近の気になるコト — 風手土 @ 15:06

kome裏磐梯から喜多方方面へ峠を越えた、北山という地区にお世話になってる農家があります。武藤さんといいます。

先日、今年の新米こしひかりが届きました。
これが「会津山塩ごはんシュー」に使われるのです。

今年も特産品コンクールが開催されますね。
昨年を思い出すなぁ~。
今年は出品しないのかって?
村から声かからなかったので、今年は無しです。
あんこうのオジちゃん、きっと居るだろうな。応援に行こうかな。

今年はどんなのが選ばれるのだろう。
そう思うと昨年のごはんシューは衝撃的でしたね~。

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