初挑戦のコラッセクリスマス、無事終了しました。
ご予約・お買い上げいただいたお客様には心より感謝しています。いかがでした？無事にテーブルまでたどり着けたのでしょうか？
ヒロのお菓子屋さんといえば「もん・シュー」ですので、今年はこんなでした。これこそヒロのクリスマスケーキでしょ？
来年もコラッセクリスマス、やっちゃってもいいでしょうか？
気になったのは、コラッセ物産館ってまったくクリスマスな雰囲気が無いんですよね。BGMでさえ無し。一日居たけど、「クリスマスだよね？」と何度か思った。
まぁ、いいけど。
とりあえず、次回は1月14日からですので、よろしくお願いします。
ありがとうございました！！！！
ヒロのお菓子屋のぼりです。
しっかり防炎加工済み。
こんなんでがっつりと自己主張するのは、なんとなくうちらしくないのですが、せっかく福島まで雪道飛ばして行くのですから、ここは頑張らないと。
ハタめいわくではありますが、駅前でパタパタさせますので、見かけたらお立ち寄り下さいね。
ではでは、明日24日クリスマスケーキ並べてコラッセ、お待ちしてます！
今年も暮れますね、なんかすっごい速いんですけど・・・。
大晦日、剣が峰神社で恒例のイベントが行われます。
是非お集まり下さい。
昨年うちの子供達、しっかり年越しをここでしました。
多分最年少だったはず。
紅白歌合戦を見て、雪の神社へ繰り出す。
昔、ニセコにいた頃からの定番生活なんです。
若かったからなぁ、すんごい歩いた記憶があるんですが、全然苦にならなかった。
雪の夜に歩くと、蘇るのはその時の感覚で、今でもワクワクするんです。
いつまでも続けてもらいたいイベントです。
会津ブランドも素晴らしいですね。
国内でも珍しい蜂蜜酒、こんな近くにあったなんて！
お酒にハチミツを加えただけのものとは違い、純粋にハチミツを醗酵させて製品化しています。
これを使わない手はないでしょう！
見つけた時は思わず歓喜の声をあげましたよ～。
ハチミツのお菓子、乞うご期待！
オリジナルのタペストリーが完成しました。
これをケーキ売りに行く先々で広げちゃおうという作戦です。
印刷は前にお話ししたカツヲさんですが、縫製を近所のミシン得意な方にお願いしたら、家庭用のミシンでは出来ないとのことでした。
猪苗代の縫製屋さんをネットで検索。
「睦美猪苗代工場」が見つかりお願いすることに。
ひととおり説明したら、「う～ん、5分待って」と即縫ってくれました。本来こういったイレギュラーな仕事はやってないそうなので、2・3日待つのは覚悟してたのですが、5分です。
「え？あ、じゃ、お支払い・・・」と言うと、「別にいいよ～」と女将さん（？）
なんか、今どき皆カリカリ仕事してるじゃないですか。
事業仕分けとかで、削って削られて。
そんな感覚でいたから、「別にいいよ～」なんて言われてスゴイ新鮮でした。
忘れちゃいけない、失くしちゃいけないものですよね。
反省させられました。
ありがとうございます。
あらためて、お礼に伺いますね。
一晩中は降ってなかったのかな？
9時過ぎまでは雪降りでしたが。
積雪は2cmですが、ゲレンデは人口降雪機回せたでしょうし、だいぶ復活してるはず。
コースの下地みたいなのが氷でもなんでもしっかり出来るまで、もうひと降りお願いします。
でも、今現在すごい良いお天気なんですねぇ。
続かないもんだ・・・。
前から知ってはいたのですが、イマイチよく分からなかったので触らずにいました。
そしたら企業の公式ツイッターなんかも随分動き出してるらしく、「可能性無限大」なんて評判らしいじゃないですか・・・。
展開としては、裏磐梯の今とか、お菓子の在庫状況とかお知らせ出来たらと思っています。
「えー！売り切れ？！車とばして来たのに～」が少しでも減らせればいいですね。
たまに家族の事とか、抑えきれない愚痴とかもポロッとでると思いますが、笑ってお付き合い下さい。
端末機器としては、何をお使いなんでしょう？
そのへんの調査もしないとね。
こちらのＨＰにも小さく表示してます。
皆様、フォロー大歓迎です！
お待ちしてます！
今年もこの季節がやってきました。
クリスマスってのは、昔からなんかこう、あれこれしなきゃならない強迫観念みたいなものにとりつかれているんですよね～。
キライじゃないんですが、ペンション始めてから、しかもケーキ屋になってからは益々です。街のケーキ屋さんよりはのんびりしてますけどね。
記念すべき今年のクリスマスケーキ第一号です。
今年はもちろん「花豆もんぶらんXmas」、これで4号サイズになります。
12月24日分もまだ余裕がありますので、ご予約お待ちしています。
なお、裏磐梯でもお渡しできますし、サイズも4号5号6号の3種類から承ります。
お待ちしてまーす！
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