「風と手と土」 風手土農園の直営カフェ

コーヒーメーカー新調です。
Saeco、やっぱりイタリアでないとね～。

用意するのは、コーヒー豆と水だけ。
ダイヤル調節だけで、エスプレッソからアメリカンまで、挽きたて淹れたてをスグご提供できる超すぐれものです。

ぶっちゃけ中古物件なのですが、これ新品定価はいかほどでしょうね。

さて、剣が峰の店は喫茶営業許可取ってないので、レイクウッドで使うことになります。
飲み物メニューにかなり幅が出るってことで。
乞う御期待！

日本経済新聞なんでもランキングの「ハイキングにおすすめの高原」で、磐梯高原が2位だそうです。

先日、猪苗代から上がってきて、ふと思ったのですが、あの山間のくねくね道を抜けると、人と車が自由に移動できる湿原が広がるわけです。
道路以外、ほとんど自然のままの水辺が見られる。滝にしても柵なんて無いですからね。

人が住める場所で、この自然の残りっぷりは、本当に価値あるものだと思います。
大切にしなきゃならないのはもちろん、自覚を持って住まないといけませんね。

コメントに「温泉水から作る会津山塩を使ったラーメンやジェラートを・・・」とありますが、「花豆を使ったスイーツ・・・」だったらねぇ、おしかった！規模が違うか。
あれ？山塩を使ったスイーツあったね、そういえば。

こんなサンダル買ってみた。

宮沢和史プロデュース、今まで何かっつうとクロックスサンダルだったのですが、比べると硬いかな。
甲の部分がきつめなのはそういう機能デザインなんだと思う。ソールもしっかり作られてて長いお付き合いになりそうです。

ちょっとハデかな？

ビジターセンターの雪室を見てきました。

冬に降った雪を保存しておいて、夏の冷房に使っています。
特別に中に入れてもらったのですが、しっかり冷えてましたよ。
これが無くなるのは10月だというので、ひと夏を完全に賄えるということですね。

エアコンで冷やされた空気とは違って、身体に優しそうです。

この雪冷房、一般家庭でも導入できるんだそう！
雪の降る地域に限定されるのでしょうけど、いいなぁ・・・。

裏磐梯ビジターセンター
最近の裏磐梯は、日中暑いですからね、避暑地の中の避暑地としてオススメです。
もちろん入場無料。
さらに楽しむポイントとしては「職員の人に話しかける」です！

ススキでバッタ作れますか？

裏磐梯エコツーリズム協会では、「村民全員ススキバッタ名人」を密かに目指しています。
その記念すべき第1回の布教活動に参加してきました。

(more…)

バンディアハーブガーデンに久々に行きました。

裏磐梯小学校の教材として、ちょっとした見学会があったようです。うちの子お休みしちゃったもんだから、日を改めてお伺いしたわけです。

何年ぶりでしょう？
近すぎて行かないってやつですね。

土足禁止のショップに入ると、不意にえらく懐かしい感覚が蘇りました。長らく忘れていた、なんだろう・・・。

そうそう！
北海道、美瑛の拓真館とか、富良野のログハウスとか、そういった非日常をバイクで追い求めていた頃の感覚です。

ヒロ的には忘れてはいけない部分なはず。
こんな身近にあったんですねぇ。応援しなきゃ！

いや～ん、昨日発売開始のニュースで、今日生iPadが見れるなんて！
お客さんの御持参品です。

サクサク、キビキビ、あぁ素敵。

え？欲しくなんてないさ！欲しくなんて・・・。

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その晩、焚き火してたら、「いや実は！」もう一台登場。
恐るべし、うちのお客さんの、あたらしもの好きっぷり。

まさに「類は友を呼ぶ」ですね～。

物置が昨冬の雪で壊れてしまい、新調しました。

今回、思い切って自作。
ご近所さんの評価は「へー、かっこよく作るもんだねー」、遠目にはまぁまぁイケルでしょ？
近くで見るとしょぼいけど。

冬までに強化しなきゃいけない部分があるのと、中が無いただの箱なので、棚作んなきゃいけないのと、いろいろ。

大工仕事楽しいですね！
だんだん工具も増えてくるもんで、今回電動丸ノコが追加。テラスに置く大きめテーブルベンチが欲しいなぁ。作っちゃう！？

最近、D・I・Yって聞かないけど、もう死語なんですか？